söndag 18 september 2011

God pasta och kladdkaka

Igår var min jobblördag och jag släpade mig dit på morgonen för att snygga till innan butiken öppnar. Som alltid är man helt opepp på morgonen, men när man väl öppnar och kunderna ramlar in så blir man glad. Igår var en hektisk dag och det kom många köpglada kunder. Det är roligt!

Jag hade tänkt vara hemma och slappa på kvällen, men blev tillfrågad att hänga med Anna och hennes kompis på restaurang och äta. Vi gick till Vino Pasta på Södra vägen och himmel vilken god pasta de hade! Vi gick vidare och hamnade på avenyn och drack lite gott, men vi var alla ganska trötta och de andra två hade drabbats av förkylningshosta så vi förde konversation genom andetagen och gick till slut hem. Vi försökte peppa oss genom kvällen genom att njuta av palmerna och de färgglada lamporna på uteserveringen, men gav ganska snabbt upp. Men absolut en trevlig kväll!

Innan utgången ställde jag mig och bakade högstadie- och gymnasieklassikern - kladdkaka. Jag har suktat efter den ett tag och det är ju bland det lättaste man kan baka. Nästan bara att titta på receptet så är det klart. Det blev muffins den här gången, så nu får det bli fikabjudning på löpande band, kom kom!


Hann slänga i mig en innan jag kutade till hållplatsen och klickade på lite morotsmarmelad på crème fraischen (som är standardföda i mitt kylskåp). Det var inte fy skam. 

2 kommentarer:

  1. Så du har creme fraiche och marmelad på dina muffins :) Det är första gången jag hör den kombinationen. Men verkar som du tycker att det är värt att pröva.
    Är det något superrecept på kladdkaka du har? Du får gärna lägga upp det på bloggen i såna fall :) För det ser väldigt smarrigt ut!
    Hoppas allt är bra, Kram

    SvaraRadera
  2. åh vad gott! Det receptet har ju jag med, bäst :)

    SvaraRadera