söndag 26 december 2010

Mitt sista-minuten julgodis!

Dagarna innan jul blev det ju såklart mycket och något som skulle göras var julgodis av lite olika slag. Ett som jag stötte på i Köpenhamn var torkad frukt doppad i choklad. Så himla lätt och snabbt. Perfekt när man inte har så mycket tid, och så är det till och med lite nyttigt!
Jag köpte en påse med olika frukter i som äpple, aprikos, daddlar och persikor.
Man smälter bara sin choklad i ett vattenbad på spisen, doppar sina frukter till hälften (eller helt om man vill det), lägger dem att torka på ett bakplåtspapper och klart! Jag valde även att strö lite kokos över, vilket ju också kan varieras i oändlighet. Vet att det kom såhär efter jul, men jag tycker att det inte endast är ett julgodis utan något man kan unna sig lite året runt!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar